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    松花蛋儲存注意事項
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2018-05-11 來源:原創
    松花蛋相比于其它的食物來說存放的食物是長的,不過也要注意儲存方法,有效的儲存,避免儲存中松花蛋變質。下面松花蛋代理商家為您介紹松花蛋的儲存注意事項。

    一、和我們平時吃的食物一樣,松花蛋應放在通風的地方陰涼的地方,不能有太陽直射。

    二、最好是放入塑料袋或者保鮮袋里面,密封保存。松花蛋并不適合放入冰箱保存,因為松花蛋是堿性物質凝結而成的膠狀體,里面有大概7%左右的水分,如果經過冷凍后就會結成冰。之后將松花蛋從冰箱拿出來吃的話,就會看到冰融化后,膠狀體就成了蜂窩狀,而且松花蛋的味道也大大的改變了,風味直降為零!而且經過低溫,松花蛋會變黃、變咸、變硬。

    松花蛋合理的存放有助于保鮮,防止變質。


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