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    咸鴨蛋太咸怎么辦?
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2018-10-13 來源:原創

    咸鴨蛋的腌制方法有很多,我們在日常生活中食用的一般是自己腌制的,但是在腌制過程中容易把握不好鹽的量,導致腌制的鴨蛋太咸。那么腌制的咸鴨蛋太咸怎么辦?下面咸鴨蛋代理為大家分享幾個小妙招。

    咸鴨蛋太咸怎么辦?

    1、如果是還未煮熟的生的咸鴨蛋可以用淡鹽水浸泡4個小時后再煮,最好選擇涼開水、純凈水或者蒸餾水。 另外用鹽水浸泡時,要多加一些水,盡量讓整個咸鴨蛋侵泡在鹽水里,才能達到最好的變淡效果。一定要用淡鹽水,白開水不可以。

    2、腌制的咸鴨蛋過咸,大家也可以用淡鹽水泡四個小時,然后再用清水煮,這樣咸鴨蛋的咸味就會變淡了。

    3、如果是已經煮熟的咸鴨蛋可以把蛋殼剝掉用水煮10分鐘就不會咸了。也可以放在電飯煲里和米飯一起蒸,味道會變淡。

    以上就是咸鴨蛋代理為大家介紹的讓咸鴨蛋變淡的方法,希望對大家有一些實質性的幫助。

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