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    切忌不要將松花蛋放入冰箱
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2018-12-18 來源:原創

    松花蛋是一種口味獨特的食物,但很多人都忽視了松花蛋的保存方法,很多朋友都喜歡將松花蛋放置在冰箱內保存、儲存,其實并不是如此的。下面松花蛋招商廠家為大家介紹儲存方法。

    切忌不要將松花蛋放入冰箱

    松花蛋并不適合放入冰箱保存,因為松花蛋是堿性物質凝結而成的膠狀體,里面有大概7%左右的水分,如果經過冷凍后就會結成冰。之后將松花蛋從冰箱拿出來吃的話,就會看到冰融化后,膠狀體就成了蜂窩狀,而且松花蛋的味道也大大的改變了,風味直降為零!而且經過低溫,松花蛋會變黃、變咸、變硬。松花蛋在常溫下一般能放2-3個月。

    掌握正確的松花蛋存放方法是非常重要的,希望通過上面的介紹對大家有一些實質性的幫助。

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