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    咸鴨蛋黃變黑還能食用嗎?
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2018-12-25 來源:原創


    相信大家對于微山湖咸鴨蛋并不陌生,作為中國特色傳統美食,憑借著自身獨特味道深受廣大消費者的喜愛。但是有些朋友在食用過程中會發現有些蛋黃已經變黑。那么變黑的鴨蛋還能食用嗎?下面咸鴨蛋代理廠家為大家做一下講解。

    咸鴨蛋黃變黑還能食用嗎?

    首先咸蛋黃變黑說明這個咸蛋已經發生了變質,蛋黃是絕對不能食用的。正常的咸鴨蛋在腌制的過程中由于碰撞裂縫話,時間久了蛋黃和蛋清會混為一體,蛋黃會變一點顏色,有的會發出淡淡的臭的味道,但是那種情況是可以吃的。另外一種就是蛋黃發黑的這種情況,這是一種變質了的現象,所以扔掉它不要吃了,吃了對身體有害。

    以上就是為大家介紹的關于咸鴨蛋黃變黑的因素,希望通過上面的介紹對大家有一些實質性的幫助。

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