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    如何快速剝去微山湖咸鴨蛋蛋殼?
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2018-07-14 來源:原創
    微山湖咸鴨蛋是餐桌上常見的美食,愛吃微山湖咸鴨蛋,也要會吃微山湖咸鴨蛋,首先剝蛋殼就是有技巧的,如何快速剝去微山湖咸鴨蛋蛋殼?下面小編為您分享。

    1、煮熟的蛋,立即放入冷水中,冷卻后用手搓幾下,殼就去除了。因為用冷水泡浸會令蛋白急速收縮,和蛋殼出現縫隙,不會粘連。

    2、先找到咸鴨蛋的氣泡頭,然后慢慢敲開,把皮剝掉,然后再把蛋的其他部分打碎,就很容易剝開了。

    3、將蛋的大頭剝去殼,再往小的一頭敲一個小孔,然后用嘴從小頭吹,整個不碎的蛋會自然脫落。

    以上方法不知道大家有沒有用過,如果沒有用過大家可以嘗試一下。關于微山湖咸鴨蛋更多資訊詳情請繼續關注我們網站。


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