• 寧南陽湖湖產品有限公司主要生產加工出口微山湖咸鴨蛋,提供松花蛋招商,咸鴨蛋代理,咸鴨蛋黃價格咨詢。
  • 網站地圖|XML
    產品分類
    聯系我們

    咨詢電話

    0537-6080346
    濟寧南陽湖湖產品有限公司
    聯系人:付經理
    手機:15963729999
    電話:0537-6080346
    微信:15963729999
    網址:www.zzzzgy.com
    地址:山東省魚臺縣張黃鎮趙廟經濟開發區
    當前位置:首頁 > 新聞中心 > 公司新聞 > 公司新聞
    松花蛋蛋黃為什么會有青黑色?
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2018-06-26 來源:原創
    松花蛋中含有多種營養成分,并且口味獨特,受到很多人的喜愛。通過看松花蛋的色澤可以判斷的好壞,有時我們會發現松花蛋蛋黃有黑青色,這是怎么回事呢?下面松花蛋招商為您分析其中的原因。

    在腌制松花蛋時會有化學反應,松花蛋蛋黃出現青黑色的原因主要是松花蛋中的另一種蛋白質,其中含有硫,時間長了蛋黃就會分解變成氨基酸,而蛋黃本身就含有很多礦物質,有些物質與硫化氫發生反應,我們在吃松花蛋時看到的蛋黃呈現青黑色,也就是因為產生了這些硫化物,這些硫化物難溶于水,也不會被人體吸收。

    以上就是我,我們介紹的松花蛋蛋黃有青黑色的原因,今天的問題就為大家介紹到這了,更多詳情資訊請繼續關注我們網站。


    相關資訊:
    色色影院_哥哥干影院_哥哥干_哥哥操电影,怡红院在线视频,另类 专区 欧美 制服