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    咸鴨蛋選購方法以及食用注意事項
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2018-04-20 來源:原創

    很多人喜歡吃咸鴨蛋,大家知道如何挑選咸鴨蛋嗎?今天咸鴨蛋代理商家為大家介紹咸鴨蛋的選購方法以及食用注意事項,大家一起來看一下吧。


    一、咸鴨蛋的挑選方法


    品質好的咸鴨蛋外殼干凈;搖動有微微的顫動感;撥開蛋殼之后咸味適中、油多味佳;用筷子一挑便有黃油冒出;黃油分為一層一層的,近一層顏色就深一層,越往里越紅。


    劣質咸鴨蛋外殼灰暗、有白色或黑色斑點、易碰碎、撥開后蛋黃軟爛、有腐爛腥味。


    二、咸鴨蛋食用注意事項


    第一、前期腌制咸鴨蛋時,放的鹽是比較多,所以含鹽量比較高,和我們平時吃的咸菜差不多,如有高血壓,高血脂要盡量少吃。


    第二、如果是吃咸鴨蛋時,咸鴨蛋批發廠家提示大家,要少吃其他含鹽量高的食物,并在吃完之后多喝水。


    第三、雖然咸鴨蛋中含有的營養物質比較豐富,且有人體所需的各種氨基酸或維生素,但是脾陽不到者還是盡量少吃或不吃。


    以上就是我們介紹的咸鴨蛋選購方法以及食用注意事項,希望我們的介紹對您有所幫助,更多詳情資訊請繼續關注我們網站。


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