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    松花蛋的營養價值有哪些
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2018-04-04 來源:原創

    松花蛋是又叫皮蛋,是一種傳統的風味蛋制品,松花蛋的營養價值高。礦物質豐富,食用松花蛋能夠刺激消化器官,松花蛋能增進食欲,可以促進營養的消化與吸收,而且松花蛋還可以做到中和胃酸,清涼,降壓等作用,是人們夏季的首選美食。松花蛋對于火旺的人群最適宜,能夠做到涼腸止瀉的作用。吃松花蛋還可以有保護血管的作用,有保護大腦的功能。松花蛋雖然營養豐富但是松花蛋的堿性也是過大的,所以多吃對一部分人群也是沒有太大好處的,對于少兒、心血管疾病肝腎疾病患者應該是少吃的。在食用松花蛋時,切忌與紅糖、甲魚、李子同食,否則可能會出現一些不良反應。松花蛋是用堿性物質一點點的浸制成的,遇到低溫時水分就會結冰,這樣會影響原有的滋味,因此松花蛋最好不要在冰箱中儲存,松花蛋的儲存方式可以放在塑料袋中密封保存。

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