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    咸鴨蛋代理之咸鴨蛋怎么存放更好?
    作者:濟寧南陽湖湖產品有限公司 時間:2019-03-05 來源:原創

        每年端午節是吃咸鴨蛋的更佳時機,吃粽子是咸鴨蛋最好了,那大家知道咸鴨蛋怎么存放最好嗎?

        咸鴨蛋代理那邊給出了下面具體存放方法!

        夏天比較熱的時候,可以放進冰箱冷藏室里存放,注意不要冷凍,凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。

        可以把熟鴨蛋做真空處理,能保證鴨蛋放比較長的時間。這需要專門的儀器,如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理。

        把腌好的咸鴨蛋放進濃鹽水里,在放一些花椒、八角、小茴香之類的調料,能存放更長時間,鴨蛋的滋味也會更好一些。

        鴨蛋腌一段時間后,應及時把腌好的鴨蛋全部撈出來煮熟,晾干后,再重新放回原來腌蛋的鹽水中,隨吃隨取。

        這些都是咸鴨蛋的存放方法,其實咸鴨蛋是用鹽腌制的,一般正常存放也可以放上很長一段時間的!更多信息可以來電咨詢咸鴨蛋代理!



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